将太的寿司 挑战笹寿司四大天王

# 将太的寿司 挑战笹寿司四大天王

## 插图

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台版 转自 负犬小说组

作者：游生草平

插画：寺泽大介

扫图：次元霸王流豆皮寿司

录入：↑我媳妇看上去很好吃

修图：女体盛り

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内容简介

天才寿司师傅——将太这回决定前往北方，挑战宿敌——笹寿司的四大天王，途中却过上丧失语言能力的弃子裕一……

笹寿司垄断北部地区高级鱼类的货源，玄武、白虎、朱雀、青龙四大天王又各怀绝技，将太在没材料、没经验的劣势下，如何面对强敌的挑战？他能帮裕一找回离家已久的父母吗？翻开这本书，您将有不同于以往的感动！

作者简介

游生草平

一九六一年九月十日出生于东京，本名入泽诚。在出版社工作后，才开始写作生涯，并会为电视剧撰写小说版。平日的嗜好是听音乐和到处品尝美味佳肴。

插画简介

寺泽大介

一九五九年六月十日出生于兵库县，寺泽大介是他的本名。曾经获得第12届、第20届讲谈社漫画奖。兴趣是看书和喝酒，脍炙人口的漫画作品「将太的寿司」1～……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 序章 东北来的信

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十月底的星期天，下午三点。

位在世田谷区的凤寿司，有如作战般喧闹的中午营业时间终于结束了，在五点起的晚间营业时间开始以前，店里还有两个小时的安宁。

师兄弟大政、小政坐在厨房里的座垫上，刚用完午餐，而将太正在准备晚上要用的东西。这时候，师父——凤征五郎叫住将太，两人到二楼的房间里面对面坐着，师傅一开口就说：

「将太，你到东北去一赵吧！」

师父的口气还是像平常那般温和。

面对师傅的注视，又听到这句话，关口将太的表情霎时变得僵硬起来。

「怎么了？很惊讶吗？」

师傅的口气若无其事，将太立即回过神来，慌忙摇着头。

「没有，不过，您说要我到东北是什么意思？」

将太睁着黑白分明的大眼睛，露出略带兴奋的表情。毕竟他只是个十六岁的少年，难免对长途旅行感到异常开心。

征五郎眯着眼睛，从老旧的唐栈（注：唐栈，直条纹的棉织布。）和服袖里拿出一封信，默默地放在正襟危坐的将太面前。

「这是什么？」

将太带着紧张的表情，拿起那个白色信封。

信封上娟秀的字迹写着寿司店的地址，与「凤征五郎先生」等字样。将太翻到信封背面，同一个笔迹写着「宫城县盐釜市港町×丁目××番地 海神寿……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 玄武之章 盐釜之战 海之花·海参之恋

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月台上飘来一股淡淡的海水咸味。

接到师父的指派前往东北的第一天，将太立即出发，现在他已经站在仙台线本盐釜车站里了。

从此地乌云密布的天空看来，好像随时都会下雨。

（盐釜，我来了！）

从东京到仙台搭新干线要两个小时，将太转乘支线，再度摇晃了约三十分钟，沉重的天色使他的心覆上一层不安的阴影。

在陆奥地区等着将太的敌人——笹寿司的四大天王，到底是什么样的人呢？信上提到的「海之花」又是什么呢？有关东北地区各种材料的知识，将太只知道一点点，也不懂得鉴定，竟然要跟当地高手比赛……

（将太，你为什么这么沮丧啊？这样可对不起让你出来修炼的师父哟！）

将太试着鼓励自己，并做了一个深呼吸，背起旅行背包，一口气冲下月台的台阶。

剪票口外面有一个小小的圆环。星期天的午后没什么人，整条街道都很安静。

（真像小樽的街上。）

计程车招呼站竖着一个崭新的笹寿司招牌，将太斜睨了一眼，便依照车站人员的指示，走上车站另一边的天桥。就在这时候……

「喂喂，心里难过就说出来呀！」

突然听到几个小孩子的声音，将太张大眼睛看着四周。

「你再怎么等，你的父母都不会回来的啦！你还不懂吗……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## BH之章 气仙沼之战 北国之鲷·婆婆的寿司

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「是的……好，那……老板娘，裕一就暂时寄放在我这里了。」

说完将太放下话筒，走出电话亭。在站前广场的角落里，裕一无聊地蹲在地上，定定地注视着停在草上的蟋蟀。

「走吧，裕一，我们得先去找住的地方。」

「……」

裕一眯着眼睛，沉默地抬头看了将太一眼，脸上笼罩着些许不安。他点点头，站了起来，将太拉起他的手往前走。

裕一死命握紧将太的手，似乎想说明：「我再也不跟你分开了。」使得将太感到一阵无奈与担忧。

「我刚才打电话给你婆婆了，她刚开始非常惊讶，后来总算同意说：『好吧，那教他要小心喔！』」

将太的话终于让裕一放下心来，他露出浅浅的笑容。

裕一一定从认真学习揑寿司的将太身上，感受到一股跟他父亲相同的气质，也就是功夫好的寿司师傅都拥有的坚毅不拔的精神。

所以他想跟将太在一起，他认为只要跟将太在一起，就一定可以见到他朝思暮想的爸爸。还好学校快放寒假了，只要将太愿意的话，那么他的心愿便能达成。

于是裕一背着大家偷偷上了列车。

当他听到将太对他说：「回盐釜去吧！」就拼命摇头。他那哀求的眼神、欲言又止的表情，使将太无可奈何地带着他来到气仙沼。

初子接到将太……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 朱雀之章 宫古之战 墨鱼寿司·千羽鹤的回忆

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妈妈：

你好吗？我很好。我一边找你和爸爸，一边和将太哥哥来到宫古这个地方。将太哥哥就好像爸爸一样，是个很厉害的寿司师傅。他参加盐釜和气仙沼两个地方的比奏，都得到优胜。

妈妈，你在哪里呢？只要妈妈能够回来，我一定会很努力做个乖孩子，并且好好的孝顺爸爸妈妈。所以，请妈妈快点回来吧！

在宫古车站的候车室，裕一坐在椅子上写完这封信之后，抬起头来向四周望瞭望。

将太买这本笔记本给裕一，是希望他们能够用笔交谈。然而这本笔记本却一直保持空白，此刻裕一终于在笔记本上写下自己对母亲——千鹤的思念。

——我去找旅舍，你在这里等我一下。

刚才将太说了这句话之后便离开了，一直到现在都还没有回来。

裕一小声地叹了一口气，视线再度落在笔记本上。

突然间，「啪！」一声，笔记本被人撞开，迅速向前方飞去。

「爸爸、妈妈，这边！这边有空位！」

只见一个年纪比裕一小大约两、三岁的男孩子，很开心的笑着，一边对他的双亲挥手，一边跑到裕一的旁边。他们看起来好像是从东京来的旅客。

「……」

刚才飞出去的笔记本，就是被这个男孩子撞得掉在满是脚印的湿水泥地上。水性墨水写的字沾到泥水……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 青龙之章 八尺之战 鱼翅专家·裕一的眼泪

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谢谢你的照顾，能够和像你这样手艺出色的人竞争，对我来说是最好的磨练。其实，我应该跟你当面说再见，可是，偏偏我很爱哭，我怕见了面又会伤心落泪，只好借这封信和你道别，还请你原谅。

我已经下定决心继续从事寿司工作，此刻正踏上边做边学的旅途，只为了不让自己的技术退步，甚至更进一步激励自己做得更好。我想，我能够下这样的决心，全是受到你和裕一的鼓励，以及我对健太的思念，你们的温情支撵着我勇敢地走下去。

提到裕一，我曾经听过有关他的父亲良三先生的一些消息。在你们即将前去的八户那儿，我有一些寿司同事在那儿工作。他们会经提起见过很像良三先生的人。

我没有见过良三先生，不过认识良三先生的那些流浪寿司师傅们都说：「我见到的那个人绝对是海神寿司的第二代当家。」

不过，他们是在大约半年前的时候看过他，地点在港口附近，事隔那么久，不知良三先生是否还在八户。

我知道这个线索如同云雾般虚无飘渺，但是，我认为只要对你们有帮助，即使只是微不足道的消息，都可能派上用场。

你在八户的比赛将会遇到四大天王中的最后一位——「青龙」（注：青龙，东方的星宿，木神，代表动物是龙。……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 尾声 第二封东北来的信

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「喂，将太，你在磨蹭什么啊？你十二月要好好工作，以弥补去东北渡假没有工作的日子！」

好久没听小政的骂声了，将太飞快地跑上前来。

阔别东京一个月了，凤寿司和他离开之前没有什么差别，将太带着又高兴、又怀念的心情，开朗的回答说：

「是！我会努力！」

「对了，将太，你昨晚做出鱼翅寿司、海鞘寿司我还能够理解，但是为什么你最后却做芽根海苔卷？」

大政站在料理台后面问将太。

从陆奥回来一个礼拜了，将太利用昨天的公休日向大伙儿报告「修炼」的经过情形。

「嗯，经过这次的旅行，我发现自己还不够成熟。其实那个芽根海苔卷做得并不好，我还是没办法超越良三做的那个海苔卷，那是他专门为裕一做的寿司，实在太伟大了！在八户的比赛中，我是彻底败给良三。」

「哦，原来是这样啊！这样说也对。啊，已经这么晚了，晚上的客人差不多要上门了，将太，把布帘挂上去！」

将太打开纸门，挂上布帘。就在这时候，天空飘下细细的白雪。

（啊，下雪了！裕一现在在做什么呢？）

在八户时，将太实在舍不得和裕一说再见，因此在车站时他忍住不说，因为将太相信总有一天他们会再见面。

「对了，裕一！」

将太一边喃喃自……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 作者后记

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看完了「挑战笹寿司四大天王」之后，读者们的感想如何？我想也许会有许多的不满吧！如「小说的内容和漫画的印象不符合嘛！」、「把将太写得太好了吧！」、「搞什么嘛！为什么柏原没有出现呢？」等等抱怨。主要是因为我写小说还不是很熟纯的缘故。（可是，柏原没有出现不是我的错哟！）不管如何，还是请大家期待下次的作品。（哈哈！）

回想当初为了写这本书，我在烈焰当头的七月天，到东北地区的盐釜、气仙沼去取材，可是，为什么会在冬天出版这本书呢？这个……有许多原因啦！（哈哈！）

由于我父亲出生于这个雪乡，所以我从以前就很喜欢东北地方。可是要以这个雪乡为背景来创作小说，却是出乎我的意料之外。

虽然编集部入江先生、菅家先生一直帮我打气，他们常说：「还是东北好，它给人的感觉就好像演歌一样。」各位读者，你们感觉如何呢？（我想至少一定和安室奈美惠或帕妃的感觉不同吧！）希望你们读完了之后，能告诉我你们的感想。

总而言之，东北人实在很亲切，不管大小事，他们都照顾得无微不至。

在盐釜担任工会会长的大寿司店主大泉先生（您的儿子近来好吗？），以及美佐古寿司店主森川先生，他们教我许……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 画家后记

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当这本「将太的寿司——挑战笹寿司四大天王」小说版的企划正进入紧锣密鼓阶段时，恰巧漫画方面也开始推出东北系列。内容主要是以宫城县仙台市为背景，将太必须挑战笹寿司的师父——大年寺三郎，获得「仙台寿司比赛」的胜利。

为了这个故事的取材，我实地走访仙台的街道，并且趁机会好好体验东北的感觉。虽然这赵旅行只有短短的三天二夜，但是，身在这个风光明媚的东北，使我能够充份享受大自然的洗礼，并且品尝各式鲜美的海鲜。

邻近仙台的盐釜港，鱼获量居东北第一，是享有盛名的渔港，那里有许多土产店和寿司店，一间接一间的并排着。

经由计乘车司机的介绍，我到其中一间品尝他们的拿手寿司。

挑选近海捕获的真鲔鱼，用鳃边最肥美的部位做的寿司，含有丰富的油脂，味道极为丰美；煮得很柔软的墨鱼，吃起来口感很好，口感好且富有弹性的閖上蛤仔，可以一口吃一个；至于秋刀鱼寿司，一点都没有腥味，它丰富的脂肪似乎入口即溶。

由于这些人间美味这儿都有，使得我吃得满脸幸福样，边吃边笑，「真的是来对了！」我对编辑部的人这样说。

「挑战笹寿司四大天王」这本书，是以令人回味无穷的东北为舞台，出现各种不……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）